Dificultad: 1 de 5 Huevos
Ingredientes:
Para uno bien completo necesitas:
2 rodajas de pan, si tenés uno tipo brioche mejor
2 huevos duros de @tiendadehuevos
2 cucharadas de crema de leche
3 cucharadas bien colmadas de mayonesa
sal y pimienta
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Procedimiento:
- Hervir por 8 minutos 2 huevos de Tienda de Huevos
- Cortarles la cocción colocándolos en un bowl con agua fria
- Pelar los huevos y separar la clara de las yemas
- Mezclar las yemas con la crema de leche, la mayonesa la sal y la pimienta aplastándolas con un tenedor.
- Picar las claras e incorporárselas a la mezcla de yemas.
- Colocar el relleno sobre un pan, cerrarlo con el otro y envolver en papel film para que quede bien compacto.
- Llevar a la heladera hasta que enfrie bien
- Disfrutar!